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【方便面的文艺复兴】康师傅方便面事业经营本部总监称,现在的粉料包和油包已经和过去不一样了,高汤是在没有味精添加的前提下、通过真材实料熬煮的高汤汤头。5元以上中高价市场增长快速,中高价面是整个行业的增长引擎。曾被打上“消费降级”标签的方便面,是如何扳回这一局的?
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