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【一项巧克力吃到饱的研究】290名18~75岁的受试者品尝了同样的牛奶巧克力,每吃一块按图表评分一次,然后再吃下一块,直到不想吃为止。肥胖者的味道评分从始至终都高于体重正常及超重者。也就是说,和其他人相比,吃每一块巧克力时肥胖者都觉得更好吃。
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