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【火锅怎么吃?关于火锅器具的一切】在人们还没有发明炉灶的原始社会时期,人们制熟食物的方法或是直接放在火上烤,或是把食物放在石器、竹筒等之上加热。进入新石器时代后,陶鼎便成为典型的烹食器,可以说是火锅器具的雏形。三国时期,出现了一种名为「五熟釜」的器具, 这和如今的「鸳鸯锅」「九宫格」火锅近似。
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