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说小笼汤包就做小笼汤包 那都不是事儿~ 对南翔小笼包无感的是因为感觉不出比蒸饺好吃在哪,都不是发面的,都是肉馅的,都是蒸的,都可以做成有汤的和无汤的。相比起来蒸饺还没有小笼包中间那挫面疙瘩,对我个人来说蒸饺的面馅儿比例更好吃一…
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