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推友们 我真的做成了Q弹的牛肉丸子! 过程不是很顺利 肉搅到一半 机器开始晃动 只能暂时把肉末放冰箱临时来修机器 ,还好以前修过一次知道问题在哪里 很快就搞定了 全程肉泥的温度控制的很好 ,对我来说最难的是挤肉丸子的过程 大小控制…
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