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据红餐网数据,餐饮人均消费呈持续下滑态势,2024年全国餐饮人均消费降至39.8元,同比下降6.6% 饮品赛道的人均消费下降幅度最为明显,从2023年21.6元,降至2024年的18.6元,降幅达到13.9% 2024年餐饮消费支出增加的消费者占比从2023年的50%
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