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我确实很久没吃过苹果了，小时候吃到的苹果也别硬，怕把牙齿咬坏。不然就是有一股铁酸味，让人吃不了几口，丢了又浪费
但日本的苹果确实令我惊艳
时政
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勃勃OC
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我确实很久没吃过苹果了，小时候吃到的苹果也别硬，怕把牙齿咬坏。不然就是有一股铁酸味，让人吃不了几口，丢了又浪费
但日本的苹果确实令我惊艳
这是昨天超市买的青森绿苹果，500日元2个。青森是地名，但培育出来的苹果是青色，这绝对是巧合。相比之下，长野农田培育的“秋印”则是火红色；做到了果如其名。
不同产地有自己不同的品种，从不抄袭，也不内卷。可能这才是现代文明社会应该有的样子吧
日本苹果的特点大抵是：果肉细腻、甜中带香，甜而不腻。这些就不多说了，我相信现在国内卖的很多改良的优质品种，口味也已经很接近
但这袋苹果最让我吃惊的是它的气味。打开包装后，果皮表面有一股惊人的香味，浓度接近“空气清新剂”，靠近去闻甚至有一些刺鼻
但仔细一闻，又发觉确实是水果香，是苹果的香，而非让人敏感的人工香精
这的确是让人大开眼界
我理解苹果为什么要用塑料单独包装的原因了：防止气味消散，这是美国超市没有的
我明白为什么会有人没事摆几个苹果放在家里了：不但可以装饰，还有一股香味
我也最终知道苹果为什么千万不要削皮，一定要带着皮吃了：果皮和果肉，真的完全不一样！
当然，有农药和重金属污染重灾区国家
除外
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