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【月饼越来越潮,老字号品牌慌了吗?】月饼行业的老字号们感到很焦虑。哈根达斯、喜茶等都凭借新口味、新包装吸引着年轻消费者。月饼线上消费的特性正促使老字号开始研发新口味、进行跨界合作等尝试。不过由于它们的生产线、生产工艺过于成熟,它们在新产品的创新上面临很大挑战。
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