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我爱吃的一款农村饭,懒豆腐。 黄豆泡好,加花椒大料盐煮熟,加一把熟花生,用料理机,奶昔功能打到这个程度,锅里放油,葱花炝锅,放入少许白菜丝,放入打好的黄豆泥,咕嘟一会儿。吃的时候放点花生碎。没有其他佐料,自带醇香口感。
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