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看这个《旧京风情》揭开了我一直以来对烤红薯(白薯)的困惑,原来还真的是两种,之前只感觉两个炉子不同,那是因为现在省略了浇汁这个步骤啊。过去真有很多有意思的日常,比如卖花样的(姑娘们绣花的图样),吃瞪眼肉(大概类似于现在的坐在桌子边吃的麻辣烫)。
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