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今天新学的一个菜谱 慢炖锅,用洋葱丝垫底,小羊排(lamb chop)用橄榄油和香料(我用了蒜粉,盐,rosemary)拍一下,扔进慢炖锅,再切点蒜蓉撒进去,一滴水不用加,直接加热6小时(low heat)。 你会得到一份你此生吃过的最软烂入味的羊排
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