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荠菜敲鱼面,我心心念念了好久的一道菜,今天终于做出来了,清甜鲜香。 主要就是敲鱼面太费时间,但做好一批可以吃好多次,也算值了。 注:里面那个白色的可疑长条状物体,就是敲鱼面,完全是鱼肉➕马铃薯淀粉敲出来成型、然后切成这个形状的。
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