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【当油泼面出现在日式拉面碗里,西安人的乡愁还纯正吗?】每个时代都有专属的流行趋势。餐具也同样如此,只要留心观察,就能一瞥不同世代的独特品味。日式餐具从被制造到被使用,经历了数次语境的转化,实现了自我的审美变革。餐具文化、制瓷技术、日本美学、社交网络互相层叠,使其成为当代一个特殊的记忆符号。
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