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【驴肉火烧、安徽牛板面、小放牛,谁能拯救“河北菜”?】河北菜连锁店“小放牛”,名字来自河北民间的歌舞戏,讲的是一位村姑向牧童问路、淘气的牧童故意留难的对答情景。但是家常菜做得比主打的特色菜更好吃,吃过的外地人依然不知道什么是河北特色菜。
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