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中国多城市蔬菜价格较大幅度上涨。自6月17日至8月14日,农业农村部重点监测的28种蔬菜价格从每公斤4.29元飙升至5.96元,涨幅近四成。有专家称价格上涨是高温多雨坏天气所致。有媒体认为夏季蔬菜减产导致“伏缺”是正常现象,预计9-10月价格会下降。但2021年10-11月也出现了蔬菜大涨价,当时也是怪天气。
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