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今年买大闸蟹,拎上这份指南就够了
大陆资讯
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界面新闻
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【月饼券回收生意大不如前 黄牛直言"大家觉得不健康"】相比月饼券,黄牛今年盯上了大闸蟹礼券。“我们现在都是在回收大闸蟹券,五折买入,八折卖出,能赚不少。”黄牛称,中秋节很多人会收到大闸蟹礼券,今年更流行。“大闸蟹礼券的价格和月饼差不多,今年很多人来问我们有没有货”。
大陆资讯
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7年前
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澎湃新闻
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【阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣面临困局:真蟹不够戴 假蟹满地爬】蟹农透露:“保护办提供的防伪蟹扣数量是每10亩3000个,平均下来每亩只有300个。这几年养殖技术改善,每亩大闸蟹的养殖密度可以达到上千只,根本不够用。很多正宗的阳澄湖大闸蟹实际上是无扣可戴。”
大陆资讯
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industry.caijing.com.cn
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6年前
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财经网
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城市漫步指南 · 苏州:阳澄湖不只有大闸蟹
大陆资讯
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4年前
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少数派
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【高温热瘦阳澄湖大闸蟹,价格暴涨40%】今年中秋节提前到来,大闸蟹产地的收购需求正在激增。然而高温天气造成的大闸蟹普遍减产,叠加养殖成本的上升,直接拉动大闸蟹终端市场价格。
大陆资讯
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3年前
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白开水
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【买8只大闸蟹无一足秤 卖家:长途跋涉蟹瘦了】张小姐在网上预订8只大闸蟹,3天内如约送到。张小姐称重后发现,这些体型娇小的雄蟹不超3两,雌蟹平均2.2两,与标示的"雄蟹3.4-3.6两,雌雄2.5-2.7两"相去甚远。咨询客服,答复却是:大闸蟹长时间奔波,剧烈运动让它们消瘦了。
大陆资讯
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sh.eastday.com
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12年前
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你的溢达
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【在德国泛滥成灾的大闸蟹下月上中国人餐桌】德国大闸蟹泛滥成灾的消息,去年在我国吃货界引起巨大反响。有网友提议“空投一百吃货援德”,更多人建议“尽快空运来华”。如今,吃货们愿望要实现了!据透露,阳澄湖大闸蟹协会正筹划引进纯种德国大闸蟹培育,改良国内大闸蟹血统。
大陆资讯
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)
12年前
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新浪社会焦点
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【阳澄湖大闸蟹终于开捕,但它们正在失去光环】9月23日上午大约9点,第一批从阳澄湖捕捞上来的大闸蟹到达北京首都国际机场,但他们还是来晚了。早在8月21日,天气尚未有一丝凉意时,江苏兴化大闸蟹养殖基地就宣布开捕。最终在3天内卖掉300万只大闸蟹。它们是今年第一批被吃掉的螃蟹。
大陆资讯
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www.jiemian.com
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6年前
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界面新闻
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【高温之后,蟹出阳澄湖】9月23日,阳澄湖大闸蟹开捕。王博远在当地的一个大闸蟹交易市场做生意,过去“打包都来不及”,但今年还有时间在老板椅上躺着。从9月3日开门营业,到开捕当天整整20天,销量不如去年一天。“往年一些企业都要送大闸蟹,今年说不送了,确实很难搞。”
大陆资讯
(
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3年前
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新京报
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大闸蟹等了两年,期待一生一次的交配,然后就……
大陆资讯
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3年前
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果壳网
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厨师长小技巧之:“选大闸蟹,蒸大闸蟹”,蟹黄饱满,肉质鲜甜
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4年前
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哔哩哔哩
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仅仅大闸蟹冷链受青睐还不够,中国冷链建设最缺的是这个
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8年前
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吊死团
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吃不起大闸蟹就吃龙虾
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【内地大闸蟹被禁入 香港蟹商营业额跌九成】香港进口内地的大闸蟹自2016年被检测出致癌物质二恶英超标,至今香港仍无内地蟹在市面上流通,重阳节将至,市民只能望“蟹”兴叹。香港立法会批发及零售界议员表示,香港对二恶英的标准设立“过度严谨”。一家大闸蟹批发商负责人称,今年受内地蟹禁入影响,营业额暴跌九成。
大陆资讯
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财新网
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今年阳澄湖的蟹苗都没有及时播下去,蟹农现在还困在家里核酸,今秋估计是吃不到大闸蟹了。估计全都是浙江、湖北、江西来的洗澡蟹。
推特中文圈
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3年前
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【大妈每天捆4千只大闸蟹 月入超2万背后很辛酸】大闸蟹俨然成了中秋餐桌上的新宠。殷大妈做阳澄湖的捆蟹工人已有六七年。如今的她可以手口并用,平均7秒钟左右就能捆好一只。虽然捆蟹的时候会带手套防护,但大妈的手依旧伤痕累累...
大陆资讯
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8年前
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凤凰网新闻
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爱 国 大 闸 蟹
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【“围剿”阳澄湖大闸蟹】一场围绕大闸蟹的“暗战”正在悄然开打。9月7日,京东生鲜联合阳澄湖、太湖、洪泽湖、大纵湖等11个大闸蟹产区的政府和协会共同成立京东生鲜大闸蟹产业联盟。上述大闸蟹产区将摆脱以往“单打独斗”的方式,通过结盟来共同扩展市场。
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猪莉夜
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吉沢亮专门来上海吃大闸蟹,用中文跟老板点单说要大闸蟹,非常懂的点了一公一母,吃到双眼发亮赞不绝口。
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6年前
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顺丰几乎垄断了九成阳澄湖大闸蟹运输,新一季保鲜大战又来了。电商平台、快递公司、蟹农,这些市场因素共同作用让阳澄湖大闸蟹的蛋糕越做越大。
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猪莉夜
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【食饮记| 一只鲜蟹的符号化】借助上海和江南的文化、经济辐射力,大闸蟹现在是已被发扬光大到一定地步,多少西部省会的豪华酒店里放着两只半死不活的小螃蟹当大闸蟹卖,出售的是某种势利。
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10年前
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九阴争茎
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【正在“消失”的阳澄湖大闸蟹】阳澄湖位于江苏省苏州市境内,是中国著名的地理标志产品——阳澄湖大闸蟹的产地。然而,曾经帮助阳澄湖大闸蟹在全国范围内建立起品牌的地理标志产品保护制度,如今竟成为阳澄湖大闸蟹实现更高商业价值的阻碍。
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7年前
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太湖边的七都买湖蟹,这里的大闸蟹又肥又凶又便宜,湖边转一转,沿着湖岸再开一段,湖州去吃阳春面。
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4年前
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阳澄湖大闸蟹高价困局:集团采购蟹卡、蟹券减少
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8年前
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捂裆大湿兄
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被人上锅煎炸烹煮的大闸蟹,会疼吗?
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7年前
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