为救儿子72岁陶华碧再出山
2014年,操劳半生的“国民女神”陶华碧逐渐退居二线,将“辣酱帝国”交由下一代管理。彼时的老干妈,早已是行业龙头,产品覆盖全国90%以上商超,成为无数家庭餐桌上的必备单品。
老干妈被交到了两个儿子手上。两人分工明确,大儿子李贵山负责销售,二儿子李妙行主抓生产。然而,接班人的一次决策,让火了二十多年的老干妈一度陷入了困境。
“换辣椒风波”被公开后,老干妈出现了口碑危机,其财务数据也出现了拐点。自2016年起,老干妈的营收规模开始逐年下滑,从45亿元下降至2018年的43亿元,增长陷入停滞。而同期有越来越多玩家加入辣酱行业,老干妈隐隐有被代替之势。
2019年,已72岁的陶华碧回归一线,成为了老干妈的“定海神针”。
她没有推行复杂的战略调整,而是直击要害:暂停使用河南辣椒,全面恢复贵州优质辣椒原料,即便成本上升也在所不惜。
如今,老干妈正在重拾高光。近期发布的《2025贵州企业100强》榜单显示,从2021年营收骤跌的低谷中逆势而起,老干妈用三年时间完成了一场沉稳的“触底反弹”——2024年营收逼近54亿元,几乎追平历史峰值(2020年的54.03亿元)。