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尿酸是机体嘌呤代谢的最终产物,人体内的尿酸来源分为「外源性」和「内源性」,外源性主要来自食物,占总尿酸的 20%;而由人体自身合成的尿酸占总尿酸的 80%,是人体尿酸的主要来源。在饮食方面控制外源性尿酸,少吃海鲜少喝啤酒是对的,但很多人很可能忽视了另一个很重要的细节:含糖饮料。
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