司马璐《斗争十八年》:延安一般的干部,每天是七分钱的菜钱,部队只有五分钱,开饭的时候,十个人一组,共一小碗菜,一个冬天间,要连吃几个月的红萝卜。一个夏天,要连吃几个月的南瓜。文官厅长以上,武官团级以上,有中灶可吃,每人一菜一汤。再上部长师长,有小灶,两菜一汤。政治局和毛主席一类人物,则有四菜一汤。阶级是被严格的划分着。
「有的同志提出,共产党既然要消灭阶级,为什么我们这里又要划分成许多等级呢?但是,同志们,并不是这些领导同志自己要求享受得好一点,而是党的命令,党因为这个同志对党的贡献和现在所负的责任,就有权利命令他,要他把健康保持得更好一点。比如,毛主席,党可以要他每天吃一只鸡,我们可以告诉他,主席同志,这是党的命令……。」艾思奇有一次在抗大对学生这么说。
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